生ジュースを飲むと、酵素が補えるのですか？生ジュースを飲んでいれば、酵素粒（ウルトラ酵素）は摂らなくてもいいのでしょうか？

生ジュースを飲む目的は、酵素そのものを体内に吸収させるためというよりは、体内の酵素を最大限働かせるために必要な栄養素を体内にスムーズに送り込めるからです。

• 自分の体内の消化酵素に、一切の負担をかけない
  
• もっとも効率よく、簡単に、もっとも栄養密度の高い形で、抗酸化栄養素を摂ることができる
  
• 消化にエネルギーをつかわないため、体のエネルギーレベルが高まる
  
• 加熱しないので、ビタミンが守られる
  
• 吸収しやすいかたちになったミネラルが豊富
  
• 多量の栄養素を凝縮した形で摂取できる、等々

濃縮還元、その他市販されているジュース類では、生のジュースから受けられる恩恵を受けることができません。店頭で長い時間保存できるように殺菌処理がされた缶入り、ビン入り、冷凍のジュースは、ビタミン、ミネラルなどの栄養素の多くを失ってしまっていますし、「生きた」酵素も全く含まれません。大切な植物性抗酸化栄養素も加工プロセスで失われています。ジュースの加工度が高くなればなるほど、栄養素のロスが激しくなるだけでなく、消化に負担をかけることにもなります。また人工的な添加物も増えることになります。

酵素不足に陥らないための理想としては、１日２杯の生フルーツジュースと四杯の野菜ジュース、あとはサラダや間食でフルーツを食べるようにすることです。そこまで摂れなければ１日１杯でも、２杯でも、可能な限り飲むようにしてください。

ウルトラ酵素は、加工食品を食べたときでも、生食と同様に食品の事前消化をしてくれるものです。すべての食事を生ものにできるなら、ウルトラ酵素の摂取は必要ありませんが、加工食品や熱を加えて調理したものを食べるのなら、体の消化酵素の無駄遣いを防ぐために、ウルトラ酵素を毎食前に摂るようにすべき
です。

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